Vinteren begynder, n\u00e5r de sidste blade falder af tr\u00e6erne. Det sidste af de resterende n\u00e6ringsstoffer har trukket sig tilbage ind i veddet af tr\u00e6et, hvor de ligger gemt. Bladene er blevet gule og deres forbindelser til tr\u00e6et er blevet afbrudt. Str\u00f8mmen af \u200b\u200bvand og n\u00e6ringsstoffer fra r\u00f8dderne til tr\u00e6kronen g\u00e5r gradvist i st\u00e5, mens de \u00e5rlige skud er forveddet, s\u00e5 de nemt kan overleve vinterens frost. Vi frugtavlere er ikke l\u00e6ngere presset for tid og kan igen arbejde indend\u00f8rs, n\u00e5r det bliver koldt eller v\u00e5dt udenfor. Nu er det tid til at g\u00f8re frugtplantagerne vinterklar. Nogle gange har gr\u00e6sset stadig behov for at blive sl\u00e5et, hvilket ogs\u00e5 findeler de nedfaldne blade. Det g\u00f8r det lettere for regnorme, at tr\u00e6kke bladdelene med under jorden, hvor de nedbrydes og r\u00e5dner. Dette forbedrer i h\u00f8j grad udgangspunktet for tr\u00e6erne om for\u00e5ret, da de svampesporer, der vokser p\u00e5 bladene er blevet ford\u00f8jet, s\u00e5 de ikke mere kan skade tr\u00e6erne.<\/p>\n
S\u00e5 skal de sm\u00e5 hegn, der beskytter mod harernes gnaven, omkring tr\u00e6stammerne repareres eller udskiftes. Is\u00e6r harer nyder at gnave barken v\u00e6k p\u00e5 yngre tr\u00e6er, n\u00e5r andre f\u00f8dekilder er sv\u00e6re at finde. Nu er det vigtigt at holde \u00f8je med, at afl\u00f8bssystemet er fuldt funktionelt, da vinterperioden ofte er ledsaget af store m\u00e6ngder nedb\u00f8r. Vandet skal ledes sikkert bort, s\u00e5 skader p\u00e5 tr\u00e6r\u00f8dder undg\u00e5s.<\/p>\n